PENGENALAN MANAJEMEN PRODUKSI OPERASI
SOAL dan JAWABAN
NAMA : RIALDI SUPRIYATNA
KELAS : 3-E MANAJEMEN PAGI
NPM : 1605160265
1. Update status facebook, mengantar surat ke bagian HRD, menunggu kedatangan kertas dan tinta untuk proses printing, menunggu komputer hidup secara sempurna dan siap dioperasikan, berbincang dengan rekan kerja tentang kenaikan harga bahan baku, menunggu mesin printer selesai bekerja.
Tunjukanlah
kegiatan produktif dan non produktif dalam kegiatan diatas!
Kegiatan
Yang
produktif
|
Kegiatan
Non
produktif
|
Mengantar surat
ke
bagian HRD
|
Update status
facebook
|
Menunggu
komputer hidup secara sempurna dan siap dioperasikan
|
Menunggu
kedatangan kertas dan tinta untuk proses printing
|
Berbincang
dengan rekan kerja tentang kenaikan bahan baku
|
Menunggu
mesin printer selesai kerja
|
2. Supermarket, mall, rumah sakit dibangun diatas tanah
yang luas, memberikan kenyamanan bagi konsumen.Termasuk dalam ciri jasa yang
manakah hal tersebut? Apa yang dimaksud dengan “ tempat fasilitas penting untuk
pelanggan” pada ciri-ciri jasa?
Jawaban :
Supermarket,mall,rumah sakit dibangun diatas tanah yang luas, memberikan kenyamanan bagi
konsumen.Temasuk dalam ciri jasa, yaitu tempat fasilitas penting untuk pelanggan.
Maksud dari tempat fasilitas penting untuk pelanggan yaitu, dimana para konsumen biasanya hal yang pertama dilihat yaitu tingkat kenyamanan yang didapatkan oleh konsumen, sehingga nantinya konsumen baru akan merasa puas dengan tempat fasilitas yang kita punya. Maka dari itu tempat fasilitas haruslah dibuat senyaman mungkin agar para konsumen akan datang kembali ke tempat tersebut.
3. Apa dampak yang diberikan oleh “produksi dan konsumsi terjadi secara simultan” pada industri jasa, misalnya dalam hal interaksi dan kepuasan konsumen?
Jawaban :
Dampak yang
diberikan oleh produksi dan konsumsi terjadi secara simultan yaitu ketika seorang
karyawan memasarkan suatu barang kepada konsumen, tetapi karyawan tersebut tidak berpakaian selayaknya dengan pekerjaan yang ia jalani dan saat memasarkan suatu barang tersebut kepada konsumen, karyawan tersebut menggunakan kata-kata yang tidak cocok untuk disampaikan dalam memasarkan barang tersebut. Maka dampaknya ialah konsumen tidak berminat untuk membeli barang yang di tawarkan oleh karyawan tersebut.
4. Telah diproduksi sejumlah komponen untuk menggantikan komponen yang rusak dari produk sepeda motor, mobil dan produk lainnya. Dikenal sebagai apakah hal tersebut? Apakah pentingnya?
Jawaban :
Hal Tersebut disebut sebagai persediaan produksi. Dimana,hal ini sangatlah penting, karena jika terjadi hal yang tidak diinginkan seperti rusaknya barang produksi yang dibeli oleh konsumen, maka kita sebagai penyedia bahan baku masih memiliki pengganti dari barang yang rusak tersebut.
5. Penambahan kapasitas produksi, aktivitas produksi harian, melakukan pengendalian produksi harian, penggantian mesin baru, perawatan mesin, pengendalian persediaan bulanan, melakukan pengerjaan ulang produk yang cacat, adanya kerusakan mesin dalam proses produksi, adanya kompetitior produk serupa dengan spesifikasi yang persis sama. Kelompokan aktivitas tersebut dalam keputusan terprogram, tidak terprogram maupun dengan resiko dan ketidakpastian..
Keputusan
Terprogram
|
Keputusan
Tidak Terprogram
|
Keputusan
dengan Resiko dan Ketidakpastian
|
Penambahan
kapasitas produksi
|
Melakukan
pengerjaan ulang produk yang cacat
|
Adanya
kompetitor produk serupa dengan spesifikasi yang persis sama
|
Aktivitas
produksi harian
|
Penggantian
mesin baru
|
|
Melakukan
pengendalian produksi harian
|
Adanya
kerusakan mesin dalam proses produksi
|
|
Perawatan
mesin
|
||
Pengendalian
perediaan bulanan
|
6. Keputusan dalam manajemen industri meliputi proses, kapasitas, persediaan, mutu dan manusia. Berikut adalah bebrapa keputusan yang diambil manajer.
Melakukan
pengaturan tata letak beserta dengan pemilihan mesin produksi. Memberikan
motivasi tidak hanya berupa kompensasi finansial. Menentukan jumlah pemesanan
yang optimal setiap kali pesan. Memutuskan apakah akan mrnggunakan diskon yang
diberikan pemasok. Menentukan jumlah produksi, bahan baku, karyawan, yang
menangani proses produksi. Memutuskan untuk menggunakan metode First In First
Out atau tidak. Melakukan pengukuran kepuasan pelanggan bagi nasabah bank.
Melakukan pemilihan bahan baku dan pemasok. Melakukan analisis terhadap
produktifitas proses produksi. Mengurangi waktu antrian pada setiap aliran proses.
Menetukan batas kendali untuk pengendalian kualitas. Memberikan kenyaman dalam
kondisi lingkungan kerja karyawan.
Kelompokan
aktivitas diatas dalam 5 keputusan (proses,kapasitas,persediaan,mutu dan
manusia)
Proses
|
Kapasitas
|
Persediaan
|
Mutu
|
Manusia
|
Melakukan
pengaturan tata letak beserta dengan pemilihan mesin produksi
|
Menentukan
jumlah pemesanan yang optimal setiap kali pesan
|
Menentukan
jumlah produksi, bahan baku, dan karyawan yang menangani proses produksi
|
Memutuskan
apakah akan menggunakan diskon yang diberikan pemasok
|
Memberikan
motivasi tidak hanya berupa kompensasi finansial
|
Memutuskan
untuk menggunakan metode First In First out atau tidak
|
Melakukan
pemilihan bahan baku dan pemasok
|
Melakukan
pengukuran kepuasan pelanggan bagi nasabah bank
|
||
Mengurangi
waktu antrian pada setiap aliran proses
|
Melakukan
analisis terhadap produktifitas proses produksi
|
Memberikan
kenyamanan dalam kondisi lingkungan kerja karyawan
|
||
Menentukan
batas kendali untuk pengendalian kualitas
|
7. Data-data tentang kebutuhan sumber daya beserta biaya yang diperlukan untuk memproduksi produk ditunjukan dalam tabel berikut :
Pada tahun
2009, jumlah produksi sebesar 21.000 unit dan pada tahuyn 2010 sebesar 30.500
unit. Kebutuhan sumber dayanya adalah sebagai berikut :
Input
|
2009
|
2010
|
Biaya
|
Energy
|
11.000
|
12.000
|
8.500
|
Tenaga kerja
|
9.000
|
9.000
|
8.000
|
Bahan baku
|
47.000
|
48.000
|
2.800
|
Mesin
|
13.000
|
15.000
|
4.000
|
Hitunglah
tingkat produktifitas parsial dan total pada tahun 2009 dan 2010, dan
bandingkan produktivitasnya!(Hitung dengan cara manual dan dengan bantuan POM
QM)
Jawaban :
Produktivitas Parsial 2009 = output
Biaya x tenaga kerja
= 21000 = 21000
8 x 9 72
= 291,67 unit/jutaRp
= 292 unit/jutaRp
·
Produktivitas total 2009 = output
Produktivitas total 2009 = output
(biayaE x E)+(biayaTK x TK)+( biaya BB x BB)+(Biaya M x M)
= 21000
(8,5 x 11)+(8 x 9)+(2,8 x 47)+( 4 x13)
= 21000
93,5+72+131,6+52
= 21000
349,1
= 60 unit/jutaRp
= 21000
(8,5 x 11)+(8 x 9)+(2,8 x 47)+( 4 x13)
= 21000
93,5+72+131,6+52
= 21000
349,1
= 60 unit/jutaRp
Produktivitas
Parsial 2010 = output
Biaya x tenaga kerja
= 30500
8 x 9
= 30500
72
= 423,61 unit
·
Produktivitas Total 2010 = output
Produktivitas Total 2010 = output
(biayaE x E)+(biayaTK x TK)+( biaya BB x BB)+(Biaya M x M)
= 30500
(8,5 x 12)+(8 x 9)+(2,8 x 48)+( 4 x15)
= 30500
102+72+134,4+160
= 30500
368,4
= 83 unit/jutaRp
= 30500
(8,5 x 12)+(8 x 9)+(2,8 x 48)+( 4 x15)
= 30500
102+72+134,4+160
= 30500
368,4
= 83 unit/jutaRp
Dari hasil uraian tersebut dapat disimpulkan bahwa
produkuktivitas mengalami peningkatan pada tahun 2009 dengan produktivitas total
sebesar 60 unit/jutaRp menjadi 83 unit/jutaRp pada tahun 2010.
8. Perusahaan A memiliki dua cabang ( C dan D) dengan data-data produksi disajikan pada table berikut:
Input
|
C
|
D
|
Biaya
|
Produksi
|
270.000
|
295.000
|
|
Energy
|
110.000
|
115.000
|
11.500
|
Tenaga
kerja
|
87.000
|
89.000
|
14.000
|
Bahan
baku
|
95.000
|
98.000
|
21.800
|
Mesin
|
85.000
|
85.000
|
24.000
|
Hitunglah produktivitas total di kedua cabang!(hitung dengan cara manual dan
dengan bantuan POM QM)
Jawaban :
·
Produktivitas Total Cabang C = output
Produktivitas Total Cabang C = output
(biayaE x E)+(biayaTK x TK)+( biaya BB x BB)+(Biaya M x M)
= 270000
= 270000
(11,5 x 110)+(14 x 87)+(21,8 x 95)+( 24 x85)
= 270000
1218+1265+2071+2040
= 270000
6594
= 40,9 unit/jutaRp
= 41 unit/jutaRp
·
Produktivitas Total Cabang D = output
Produktivitas Total Cabang D = output
(biayaE x E)+(biayaTK x TK)+( biaya BB x BB)+(Biaya M x M)
= 295000
(11,5 x 115)+(14 x 89)+(21,8 x 98)+( 24 x85)
= 295000
= 295000
1322,5+1246+2136,4+2040
= 295000
6744.9
= 43.7 unit/jutaRp
= 44 unit/jutaRp
Bulan
|
Rata-rata
produksi (unit/hari)
|
Jumlah tenaga
kerja (orang)
|
Januari
|
1.300
|
120
|
Februari
|
1.650
|
130
|
Maret
|
1.630
|
135
|
April
|
1.740
|
150
|
Mei
|
1.735
|
156
|
Juni
|
1.720
|
162
|
Hitunglah tingkat produktifitasnya dengan indeks
produktivitas!
Jawaban:
Bulan
|
Rata-rata
produksi (unit/hari)
|
Jumlah tenaga
kerja (orang)
|
Produktivitas
|
Indeks Produktivitas
|
Januari
|
1.300
|
120
|
=1.300/120 =10,83
|
=(10,83/10,83)x 100
=100 |
Februari
|
1.650
|
130
|
=1.650/130 =12,69
|
=(12,69/10,83)x 100
=117,17 |
Maret
|
1.630
|
135
|
=1.630/135 =12,07
|
=(12,07/10,83)x 100
=111,44 |
April
|
1.740
|
150
|
=1.740/150 =11,6
|
=(11,6/ 10,83)x 100
=107,1 |
Mei
|
1.735
|
156
|
=1.735/156 =11,12
|
=(11,12/10,83)x 100
=102,67 |
Juni
|
1.720
|
162
|
=1.720/162 =10,61
|
=(10,61/10,83)x 100
=97,96 |
Maka dapat disimpulkan bahwa produktivitas mengalami penurunan
